Restauranttipp: Gasthaus zum Adler in Naturns

Das Gasthaus zum Adler in Naturns bietet sowohl bei den Speisen als auch beim Ambiente einen interessanten Mix aus Tradition und Moderne. Pizza steht hier ebenso auf der Karte wie traditionelle Südtiroler Gerichte. Das 300 Jahre alte Wirtshaus ist denkmalgeschützt, verfügt aber auch über einen modernen Wintergarten-Anbau.

Beim Gasthaus zum Adler muss man auf jeden Fall etwas Zeit mitbringen. Denn bei der großen Anzahl an Gerichten fällt es wirklich schwer, eine Auswahl zu treffen. Das fängt schon bei den angebotenen Pizzen an. Über 40 verschiedene Pizzen stehen auf der Karte, zusätzlich kann man auch seine eigene Pizza zusammenstellen. Alle Pizzen lassen sich übrigens auch mit Vollkornteig bestellen.

Neben Pizza stehen auch viele traditionelle Südtiroler Gerichte auf der Karte wie Schlutzkrapfen, Speckknödelsuppe und Saures Rindfleisch. Zusätzlich gibt es eine Vielzahl an Gerichten aus der gehobenen Südtiroler Küche, beispielsweise feine Wild- und Fischgerichten. Gekocht wird im Gasthaus zum Adler sehr saisonal und regional, so dass man auf der Tageskarte auch immer saisonale Gerichte findet.

Für Kinder gibt es spezielle Kinderteller, Nachtischfans können aus einer Vielzahl an leckeren Desserts und Kuchen wählen, denn das Gasthaus ist auch gleichzeitig ein Café (Unser Tipp: Unbedingt einmal die warmen Bauernkrapfen probieren!).

Die Preise sind auch bei den etwas feineren Gerichten wirklich moderat. Wer sein Urlaubs-Budget etwas schonen will, kann schon zu zweit für rund 20 Euro sehr gut essen (die Pizza-Preise fangen bei knapp 6 Euro an, für 1/4 Liter vom offenen Hauswein werden nur 3 Euro fällig). Etwas teurer wird es, wenn man zum Beispiel ein etwas feineres Gericht wie Wild, Fisch oder Steak bestellt, aber auch hier werden selten mehr als 20 Euro pro Person fällig. Für Hauptgerichte muss man also Preise von rund 6 Euro (Pizza) bis gut 20 Euro einplanen. An den Getränkepreisen gibt es ebenfalls nichts auszusetzen. Neben dem günstigen, offenen Hauswein gibt es auch ein großes Angebot an regionalen Flaschenweinen, von denen die meisten bei gut 20 Euro liegen. Ein großes Bier gibt es für knapp 4 Euro, die nicht-alkoholischen Getränke sind alle erfreulich günstig.

Neben der guten Essensauswahl ist auch das Ambiente im Gasthaus sehr schön. Wahlweise kann man in den historischen, mit reichlich Holz dekorierten Gasträumen sitzen oder in dem schönen Wintergarten.

Auch am Service gibt es wirklich gar nichts auszusetzen. Selbst wenn es im Gasthaus voll ist, muss man nie lange auf seine Bestellung warten. Das Service-Personal ist gleichbleibend freundlich und nimmt sich auch an hektischen Tagen Zeit für eine Beratung.

Öffnungszeiten:

Bar – Cafe: 6.30 bis 23.00 Uhr

Restaurant: 12.00 bis 14.00 Uhr und 17.00 bis 21.00 Uhr

Pizzeria: 12.00 bis 14.00 Uhr und 17.00 bis 22.00 Uhr

Ruhetag: Freitag

Anfahrt:

Das Gasthaus zum Adler befindet sich direkt an der Hauptstraße von Naturns (durch die Umfahrungsstraße hält sich der Verkehr hier aber wirklich in Grenzen). Die Adresse lautet: Hauptstraße 45, 39025 Naturns. Verfehlen kann man das Wirtshaus nicht. Wenn man aus Richtung Meran kommt, liegt es auf der linken Straßenseite, wenn man aus Richtung Reschenpass kommt, auf der rechten Straßenseite. Das Kleinkunst-Hotel Restaurant Kreuzwirt, das durch seine außergewöhnliche Architektur sofort ins Auge fällt, liegt übrigens genau gegenüber. Parkplätze sind rund um das Wirtshaus vorhanden, eine Bushaltestelle befindet sich in der Nähe (hier klicken für die Fahrplansuche).