Zwetschgendatschi ist leicht zuzubereiten und hält sich im Kühlschrank gut ein paar Tage. Ein einfaches Rezept für einen Südtiroler Zwetschgendatschi gibt es hier. Arbeitszeit (ohne Back- und Ruhezeit): ca. 35 Minuten Zutaten für den...
Vom Jaufenpass aus wandert man auf einem Panoramaweg zu den Wasserfaller Seen. Weiter geht es auf dem Ratschingser Almenweg, wo schöne Einkehrmöglichkeiten warten. Start der Wanderung: Jaufenpass, Kehre 9 (2040 m) Wanderkarte, GPX-Track und...
Das Sarntal ist ein rund 45 Kilometer langes Tal in Südtirol. Es verläuft von Südtirols Hauptstadt Bozen bis hinauf zum Penser Joch. Jedes Mal, wenn wir durchs Sarntal fahren, fühlen wir uns ein wenig...
Die Sellaronda ist eine Rundtour, die einmal um das Südtiroler Sellamassiv herumführt. Bekannt ist die Sellaronda eigentlich als klassische Skitour, man kann das Sellamassiv aber genauso gut mit dem Auto, Motorrad oder Fahrrad umrunden....
Ein Geheimtipp im Vinschgau: Zum Sesvennasee (2634 Meter) wandert man ein wenig abseits des Trubels – und kommt trotzdem an vielen Highlights vorbei. Start der Wanderung: Schlinig (1700 Meter) Wanderkarte, GPX-Track und Höhenprofil Anfahrt...
In Südtirol gibt es zahlreiche Seen, doch gerade in den höher gelegenen Bergseen ist es selbst im Hochsommer zu kalt zum Schwimmen. Wo man teilweise bereits ab Mai problemlos ins Wasser springen kann, zeigen...
Wandern in den Dolomiten: Diese Panorama-Rundtour führt vom Campolongopass über die Cherz-Hochfläche, schöne Einkehrmöglichkeiten liegen direkt am Weg. Start der Wanderung: Campolongopass (1875 m) Wanderkarte, GPX-Track und Höhenprofil Anfahrt mit dem Auto: Von Südtirol...
Der Lagazuoi See ist ein Bergsee in den Südtiroler Dolomiten. Den See erreicht man über einen gut ausgebauten Wanderweg. Start ist die Capanna Alpina in der Nähe von St. Kassian im Gadertal (Val Badia,...
Bei diesem Wanderbuch sind die Pässe Südtirols Ausgangspunkt der Wanderungen. Über Panoramawege und Schmugglerpfade geht es zu Gipfel, Bergseen, Almhütten und weiteren spannenden Zielen. Der Wanderführer Alpenpässe in Südtirol – Ein Wanderbuch ist im...
Das Langental zweigt bei Wolkenstein vom Grödner Tal ab und führt in nordöstlicher Richtung in die Puezgruppe hinein. Das Langental lässt sich auf mehreren Wanderwegen erkunden und ist ganzjährig ein schönes Ausflugsziel. Das Langental...
Direkt am Gampenpass liegt das Museum Gampen Bunker. Seit 2010 ist der Bunker – ein wirklich spannendes Ausflugsziel in Südtirol – für die Öffentlichkeit zugänglich. Dass sich am Gampenpass ein interessantes Museum befindet, kann...
Der aussichtsreiche Brandiswaalweg verläuft oberhalb von Lana. Bei der Wanderung kommt man an einem Wasserfall, einer Einkehrmöglichkeit und einer Kirche vorbei. Start der Wanderung: Lana, Parkplatz P4 an der Gampenstraße (Alternativ: Pfarrkiche Maria Himmelfahrt...
Das Christomanns-Denkmal, ein 2,70 Meter große Bronzeadler, befindet sich oberhalb vom Karerpass in Südtirol, direkt vor den mächtigen Wänden des Rosengartenmassivs. Das 2,70 Meter große und 350 Kg schwere Denkmal wurde zu Ehren von...
Vom Weißbrunner Stausee geht es bei dieser Wanderung im Talschluss des Ultentals zum Langsee (Ursprung der Falschauer). Der Rückweg führt über die Fiechter Alm. Start der Wanderung: Weißbrunnsee im Ultental (1900 Meter) Anfahrt mit...
In Südtirol gibt es nur wenige Steinböcke, die in freier Wildbahn leben. Wo man mit etwas Glück in Südtirol auf einen Steinbock treffen kann, verraten wir hier. Selbst wenn man wie wir ständig in...
Diese Wanderung im Süden Südtirols führt vom Kreither Sattel durch das Frühlingstal zum Großen Montiggler See. Zurück geht es durch das malerische Fuscaleital. Start der Wanderung: Kreither Sattel, Wanderparkplatz Leuchtenburg (300 Meter) Anfahrt mit...
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