Speckknödel sind ein Klassiker der Südtiroler Küche. Man kann sie pur mit ein wenig Salat servieren, als Beilage zum Rindsgulasch oder als Einlage in einer Fleischbrühe. Für 4 Personen, ergibt 8 Knödel Arbeitszeit (ohne...
In der Fußgängerzone von Innichen befindet sich das Museum DoloMythos. Das Museum widmet sich dem Thema Dolomiten und ist auch ein schönes Ausflugsziel für Familien mit Kindern. Das Museum DoloMythos wurde bereits 1995 von dem...
Der Marlinger Waalweg gehört zu den beliebtesten Wanderwegen rund um Meran. Kein Wunder, denn die einfache Wanderung bietet wirklich schöne Ausblicke auf das Meraner Becken und ist auch ideal für Familien mit Kindern (und...
10 Fragen über Südtirol warten in diesem Wissenstest auf Euch. Ob Ihr ein echter Südtirol-Experte seid, erfahrt Ihr am Ende dieses Tests…
Seit 2005 besitzt Südtirol mit der Therme Meran ein Wellness-Paradies der ganz besonderen Art. Im Sommer kann man hier nach einer anstrengenden Wanderung gut in einem der zahlreichen Außen-Pools relaxen, im Winter oder bei...
Bücher über Südtirol gibt es viele. Deshalb haben wir in diesem Beitrag eine kleine Vorauswahl getroffen und stellen Euch 5 empfehlenswerte Bücher für Südtirol-Fans vor. Südtirol – In den schönsten Bergen der Welt Mit dem...
Die Kirche St. Jakob in Kastelaz liegt in Tramin an der Südtiroler Weinstraße. Sie birgt im Inneren eine ganz besondere Sehenswürdigkeit: Einen Freskenzyklus, der aus der Zeit um 1220 stammt. Die sehenswerte Kirche St....
Unser neuer Wandkalender für 2018 mit hochwertigen Aufnahmen von Südtirols schönsten Orten und Regionen ist ab sofort in den Formaten Din A3 und Din A4 erhältlich. Die Auswahl der Motive für den Südtirol-Kompakt-Kalender für...
Das Skigebiet am Schnalstaler Gletscher bietet eine lange Saisonzeit. Von September bis Mitte April kann man hier auf den Skier stehen und die traumhafte Hochgebirgslandschaft in vollen Zügen genießen. Die Schnalstaler Gletscherbahn (Gondelbahn...
Skifahren in Südtirol ist dank der vielen breiten Pisten eigentlich etwas für echte Genussfahrer. Doch auch in Südtirol gibt es einige Abfahrten, die berühmt und berüchtigt sind. Die spektakulärsten Pisten Südtirols stellen wir hier...
Den Urlaub in Südtirol verbringt man am besten in der freien Natur. Doch wenn das Wetter mal nicht ganz so mitspielt, sind Erlebnisschwimmbäder eine gute Alternative – sowohl für Aktivurlauber als auch für Wellness-Enthusiasten. Nicht...
Ein cremiges Spinat-Risotto kann man sowohl mit frischem als auch tiefgekühltem Blattspinat zubereiten. Ein einfaches Rezept zum Nachkochen gibt es hier. Für 4 Personen Arbeitszeit (inkl. Kochzeit): ca. 35 bis 40 Minuten Zutaten: 350...
Das Südtiroler Weinmuseum liegt im Zentrum von Kaltern. Das Museum gibt einen interessanten Einblick in die Geschichte des Südtiroler Weinbaus. Die Region rund um Kaltern ist eine der ältesten Weinbauregionen des deutschsprachigen Raums, rund...
Graukäse ist eine typische Südtiroler Spezialität und kann auf vielfältige Weise zubereitet werden. Ein Klassiker ist Graukäse sauer, das Rezept dafür bekommt Ihr hier. Für 1 Person Arbeitszeit: ca. 5 Minuten Zutaten: 100 g Graukäse...
Ein Unfall ist definitiv nichts, was man im Südtirol-Urlaub erleben möchte. Trotzdem ist es wichtig zu wissen, wie man sich im Notfall verhält und welche Notrufnummer man in Südtirol wählt. Egal, ob es sich um...
Zu einem Urlaub in Meran gehört auf jeden Fall ein Spaziergang auf Merans schönster Promenade, dem Tappeinerweg (auch Tappeiner-Promenade genannt). Start der Wanderung: Der Zugang zur Promenade ist an mehreren Stellen möglich; Start hier:...
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