Vom Reschensee wandert man zur Panzersperre Plamort aus dem 2. WK und zu einem der besten Aussichtspunkte im Südtiroler Vinschgau, dem Aussichtsfels Plamort. Start der Wanderung: Reschensee, Parkplatz am nördlichen Seeufer (1500 m) Wanderkarte,...
Die Fly-Line, die direkt an den Reinbach-Wasserfällen bei Sand in Taufers liegt, ist ein schönes Ausflugsziel im Tauferer Ahrntal. Hier gibt es Infos zu den Öffnungszeiten, Preise uvm. Mit der Fly-Line verfügt das Tauferer...
Der Toblacher See liegt mitten in den Südtiroler Dolomiten. Der See bei Toblach ist ein schönes Ausflugsziel im Höhlensteintal, einem Seitental des Pustertals. Der Bergsee im Höhlensteintal, einem Seitental des Pustertal, liegt auf einer...
Die Umrundung der Drei Zinnen gehört zu den schönsten Wanderungen der Dolomiten. Eine ausführliche Tourenbeschreibung, Wanderkarte und GPX-Track gibt es hier. Start der Wanderung: Parkplatz bei der Auronzo-Hütte, am Ende der Drei-Zinnen-Maustraße (7 km...
Der Neves-Stausee liegt in den Zillertaler Alpen, am Talschluss des Mühlwalder Tals, einem Seitental des Tauferer Ahrntals. Der See ist ein schönes Ausflugsziel in Südtirol und Ausgangspunkt zahlreicher Wanderungen. Der Neves-Stausee wird oft auch...
Rhabarberkuchen schmeckt im Frühsommer besonders gut. Bei diesem Rezept wird der saure Rhabarber mit süßen Streuseln und süßer Quark-Joghurt-Füllung kombiniert. Für eine Springform (Durchmesser: 26 cm) Arbeitszeit (ohne Backzeit): ca. 30 Minuten Zutaten für...
Der Crespeina See (ladin. Lech de Crespëina) ist ein Bergsee in den Südtiroler Dolomiten, der zwischen dem Gadertal und dem Grödner Tal liegt. Er kann nur zu Fuß erreicht werden. Der Crespeina See liegt...
Für einen fruchtig-frischen Limoncello Spritz braucht man nur wenige Zutaten. Hier findet Ihr ein Rezept für das beliebte Sommergetränk aus Italien. Zutaten pro Glas: 4 cl Limoncello 125 ml Prosecco/Sekt 75 ml Mineralwasser mit...
Ein beliebtes Südtiroler Spargelgericht ist die Südtiroler Spargelsuppe. Diese bekommt ihren besonderen Pfiff durch die gerösteten, in Zimt gewälzten Brotwürfel. Ein einfaches Rezept zum Nachkochen gibt es hier. Für 4 Personen Arbeitszeit (ohne Kochzeit):...
Rund um Südtirols quirlige Hauptstadt Bozen gibt es zahlreiche Wandermöglichkeiten. Die schönsten Wanderungen rund um Bozen stellen wir hier vor. Stoanerne Mandln – Rundwanderung ab Mölten Auf herrlichen Wanderwegen erreicht man von Mölten aus...
Die Trostburg bei Waidbruck im Eisacktal gehört zu den schönsten Burganlagen Südtirols. Von Ostern bis Ende Oktober kann die Burg besichtigt werden. Die gut erhaltene Trostburg ist schon von weitem sichtbar, denn sie liegt...
Das Wanderbuch Die schönsten Aussichtsplätze in Südtirol führt zu traumhaften Panoramapunkten in Südtirol. In vielen Fällen ist bereits der Weg zum Ziel ein kleines Highlight, immer aber darf man sich über herrliche Ausblicke am...
In Südtirol und Österreich gilt eine sogenannte Winterausrüstungspflicht. Was das genau bedeutet und ab wann Winterreifen Pflicht sind, erklären wir in diesem Artikel. Da man bei der Anreise von Deutschland nach Südtirol auch durch...
Am Kronplatz-Gipfel gibt es bald ein neues Highlight: Eine Rolltreppe, die vom Talort Reischach hinauf auf den Kronplatz führt. Alle Infos dazu haben wir hier für Euch zusammengefasst. Die neue Kabinenbahn am Kronplatz, die...
Buchweizenknödel, in Südtirol Schwarzplentene Knödel genannt, sind ein typisches Gericht aus der Tiroler und Südtiroler Bergbauernküche. Bei diesem Rezept geben Graukäse und Radieschen dem Gericht einen ganz besonderen Pfiff. Ergibt 4 Knödel (als Vorspeise...
Die Südtiroler Küche besteht nicht nur aus deftigen Gerichten. Diese leichte Apfel-Sellerie-Suppe eignet sich perfekt als Vorspeise zu einem 3-Gänge-Menü. Für 4 Personen Arbeitszeit (ohne Kochzeit): ca. 25 Minuten Zutaten: 400 bis 450 g...
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