Gebrannte Mandeln kann man auch zu Hause zubereiten. Mit diesem einfachen Rezept braucht man dafür nur eine gute Viertelstunde. Ergibt gut 300 g gebrannte Mandeln Arbeitszeit: 15 bis 20 Minuten Zutaten: 200 g Mandeln...
Einige Städte in Südtirol eignen sich ganz besonders gut für einen ausgedehnten Einkaufsbummel. Wir stellen 12 Orte in Südtirol vor, in denen man richtig gut shoppen kann. Auch wenn es in Südtirol keine riesigen...
Eine der schönsten Krippensammlungen Südtirols befindet sich in der Hofburg von Brixen. Das Krippenmuseum ist Teil des Diözesanmuseums. Zu sehen gibt es Krippen aus drei Jahrhunderten. Die Krippenausstellung in der Brixner Hofburg bietet...
In der Weihnachtszeit lohnt sich in Südtirol auf jeden Fall ein Besuch der Weihnachtsmärkte, die es in nahezu jedem größeren Ort gibt. Besonders schön sind dabei die 5 Original Südtiroler Christkindlmärkte in Bozen, Meran,...
Skifahren in Südtirol: Übersicht über die Öffnungszeiten der Skigebiete in Südtirol und die Skipasspreise in der Hauptsaison. In Südtirol kann man von Ende Oktober bis in den Mai hinein Ski fahren. Diese Übersicht zeigt...
Black Friday: Bei Amazon gibt es aktuell viele Outdoor-Produkte zum Schnäppchenpreis. Wir zeigen Euch, bei welchen Produkten Ihr kräftig sparen könnt. Der Black Friday ist ein Trend der aus den USA kommt, mittlerweile aber...
Maronen (Esskastanien) eignen sich auch hervorragend als Füllung für Knödel. Ein einfaches Rezept für Südtiroler Kastanienknödel gibt es hier. Für 4 Personen: Arbeitszeit (ohne Koch- und Ruhezeit): ca. 50 Minuten Zutaten für den Knödelteig:...
Skifahren vor einer traumhaften Kulisse kann man im Skigebiet Sulden, das mitten im Nationalpark Stilfser Joch liegt. Das Skigebiet befindet sich auf einer Höhe von bis zu 3250 Metern und bietet einen herrlichen Ausblick auf...
Diese herrliche Rundwanderung im Südtiroler Vinschgau führt zu den Pfaffenseen und auf den Gipfel des Watles (2555 m) – wahlweise mit oder ohne Seilbahn. Start der Wanderung: Sessellift Watles, Talstation (1720 m) Wanderkarte, GPX-Track...
Am Talschluss des Tauferer Ahrntals befindet sich eine der schönsten Sehenswürdigkeiten des gesamten Tals – die Heilig-Geist-Kirche. Vom Naturparkhaus in Kasern erreicht man den Wallfahrtsort nach einer knapp 20-minütigen Wanderung. Start der Wanderung: Kasern,...
Diese gemütliche Wanderung auf dem Südtiroler Keschtnweg (dt. Kastanienweg) führt von Vahrn zum Vahrner See und mit kleiner Variante wieder zurück nach Vahrn. Start der Wanderung: Parkplatz im Vahrner Oberdorf bzw. Dorfstraße (650 m)...
Südtirols höchstgelegener Wallfahrtsort ist das Ziel dieser Wanderung oberhalb von Latzfons. Ein alter Pilgerweg mit herrlichem Dolomitenpanorama führt zum Latzfonser Kreuz. Start der Wanderung: Parkplatz Kühhof, oberhalb von Latzfons (1550 m) Wanderkarte, GPX-Track und...
Graukäsesuppe ist ein klassisches (Süd-)Tiroler Gericht aus der Bergbauernküche. Die deftige, sättigende Suppe schmeckt am besten in der kalten Jahreszeit. Für 4 Personen Arbeitszeit: 15 Minuten Gesamtzeit: 30 Minuten Zutaten: 1 Zwiebel 1 Kartoffel (mittelgroß)...
Panorama-Rundwanderung in Gröden (ohne Seilbahn): Von St. Christina in Gröden geht es erst zur UNESCO Welterbeterrasse und danach auf den Pitschberg (2363 m). Start der Wanderung: Parkplatz Cristauta (Praplan), oberhalb von St. Christina (1750...
Das Törggelen hat in Südtirol eine lange Tradition und gehört zum Herbst einfach mit dazu. Wir erklären in diesem Beitrag, was es mit dem Törggelen auf sich hat. Das Törggelen, in Südtirol fast schon...
Der Jaufenpass in Südtirol verbindet das Eisacktal mit dem Passeiertal und ist gleichzeitig kürzeste Verbindung zwischen den Städten Sterzing und Meran. Die Passstraße ist im Regelfall ganzjährig geöffnet. Der Jaufenpass liegt auf einer Höhe...
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