Autor: Anja

Wanderung von Reschen zur Etschquelle (leicht)

Rundwanderung ab Reschen am Reschenpass zum Ursprung der Etsch, dem längsten Fluss Südtirols. Genusswanderung mit herrlichem Panorama auf den Reschensee. Start der Wanderung: Reschen, Hauptstraße (die Parkmöglichkeiten längs der Hauptstraße halten sich in Grenzen;...

Kaiserschmarrn – Rezept nach Südtiroler Art

Kaiserschmarrn wird in Südtirol oft mit Preiselbeeren und Apfelmus serviert. Ein einfaches Rezept für einen luftig-lockeren Kasierschmarrn haben wir hier für Euch. Für 2 Personen (Hauptspeise) bzw. 4 Personen (Nachspeise) Zubereitungszeit (inkl. Backzeit): ca....

Rezept für Zimtsterne

Mit diesem Rezept gelingen Zimtsterne garantiert. Backtipps und eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für die leckeren Weihnachtsplätzchen gibt es hier. Ergibt etwa 55 bis 60 Zimtsterne (Durchmesser: 4 cm) Arbeitszeit (ohne Backzeit): ca. 50 Minuten Zutaten für...