Südtirol Kompakt Blog

Pilze sammeln in Südtirol

Das Pilze sammeln ist in Südtirol streng gesetzlich geregelt. Wir erklären in diesem Beitrag, welche Regeln man beachten muss, damit man sich beim Sammeln von Pilzen nicht strafbar macht. In manchen Jahren sprießen in...

Madritschjoch und Hintere Schöntaufspitze (schwer)

Die Hintere Schöntaufspitze (3225 Meter) ist einer der einfachsten Dreitausender in Südtirol. Trotzdem braucht man bei dieser Wanderung eine Menge Kondition und – für den Gipfelanstieg –  jede Menge Trittsicherheit. Start der Wanderung: Sulden, Talstation der Seilbahn Sulden...

Schwimmbäder in Meran und Umgebung

An Schwimmbädern herrscht in Meran und Umgebung wahrlich kein Mangel. Diese Übersicht zeigt, wo und wann man sich in und um Meran ins kühle Nass stürzen kann. Das milde Klima in und um Meran...

Nudeln mit Kaminwurzen und Radicchio

Bei diesem Pasta-Gericht sorgen die Kaminwurzen für den besonderen Pfiff. Unsere Schritt-für-Schritt-Anleitung zeigt, wie Ihr in nur 20 Minuten das leckere Gericht zubereitet. Für 4 Personen Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten Zutaten: 500 g kurze...