In Südtirol gibt es viele Kirchen, trotzdem ist diese Kirche in Rabland bei Partschins etwas ganz Besonderes: Sie besitzt insgesamt drei Uhren. Jeder, der schon einmal vom Reschenpass in Richtung Meran oder in umgekehrter...
Bärlauchpesto selber machen ist nicht schwer. Bärlauchpesto eignet sich gut als Pastasauce, Brotaufstrich oder als würziges Topping für Fleisch und Fisch. Arbeitszeit: ca. 15 Minuten Zutaten: 100 g Bärlauch 25 g Pinienkerne 25 g Parmesan...
Gleich 3 Knottnkinos liegen auf dem Themenweg Knottnkino3. Von Vöran bei Meran führt diese Wanderung zu drei herrlichen Aussichtspunkten im Meraner Land. Start der Wanderung: Bergstation der Seilbahn Burgstall–Vöran (1180 m) Wanderkarte, GPX-Track und...
Der Südtiroler Tourismus ist trendig und modern und bietet deshalb ab sofort auch Kreuzfahrten an. Alles Wissenswerte dazu erfahrt Ihr hier. Ein Tourismusland, das den Anschluss nicht verlieren will, darf aktuelle Trends nicht verschlafen....
Der Frühling hält in Meran besonders früh Einzug. Was man im Frühling in Meran unbedingt einmal machen sollte, haben wir hier zusammengestellt. So gerne wir auch Ski fahren oder durch unberührte Winterlandschaften stapfen –...
Schloss Tirol liegt bei Dorf Tirol in der Nähe von Meran. Heute ist hier das Südtiroler Landesmuseum für Kultur- und Landesgeschichte untergebracht, auf dem Burghügel befindet sich zudem ein Pflegezentrum für Vogelfauna. Die zwischen...
Wellnesshotels in Meran/Südtirol: Wir stellen in diesem Beitrag 3 außergewöhnliche Wellnesshotels vor, in denen man herrlich entspannen und es sich so richtig gutgehen lassen kann. Meran ist einer der schönsten Orte in Südtirol, die...
Südtiroler Kasnocken sind ein Klassiker der Südtiroler Küche. Ein einfaches Rezept zum Nachkochen findet Ihr hier. Für 4 Personen, ergibt 8 Nocken Arbeitszeit (ohne Koch- und Ruhezeit): ca. 25 Minuten Zutaten für die Kasnocken:...
Die Winterwanderung in Gröden führt auf den Gipfel der Ausserraschötz (2281 Meter). Das Gipfelkreuz und der Blick auf die Dolomiten sind etwas ganz Besonderes. Start der Wanderung: St. Ulrich in Gröden, Bergstation der Raschötz-Standseilbahn ...
In Bozen kann man an fast jedem Tag über einen der hübschen Märkte schlendern. Neben täglichen Märkten gibt es in Südtirols Hauptstadt auch Wochenmärkte, Bauernmärkte und vieles mehr. Eine Übersicht über die wichtigsten Märkte...
Der Haidersee liegt im oberen Vinschgau, in der Nähe vom Reschenpass und Reschensee. Der Haidersee ist ganzjährig ein schönes Ausflugsziel in Südtirol. Im Gegensatz zu seinem bekannten Nachbarn, dem Reschensee, fristet der Haidersee eher...
Himbeer-Tiramisu ist eine Variante des bekannten italienischen Dessert-Klassikers. Unser Himbeer-Tiramisu ist ohne Ei, dafür mit viel Mascarpone, Quark und einem Schuss Sahne. Für 6 Personen Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten Zutaten: 300 g Himbeeren...
Das Skigebiet Ratschings-Jaufen liegt im Norden Südtirols, in der Nähe von Sterzing. Infos zu den Öffnungszeiten, Skipass Preisen, Pisten und mehr gibt es hier. Das Skigebiet Ratschings-Jaufen beweist, dass Spaß auf der Piste nicht...
Diese schöne Rundtour für Auto- und Motorradfahrer führt von Bruneck durch das Gadertal und über das Grödner Joch. Von hier geht es durch das Grödner Tal, das Eisacktal und das Pustertal zurück nach Bruneck....
Pasta e fagioli (auf deutsch: Nudeln und Bohnen) ist ein Klassiker der italienischen Küche. Ein einfaches Rezept für den herzhaften Eintopf gibt es hier. Für 4 bis 6 Personen Arbeitszeit: 30 Minuten Gesamtzeit: 1...
In und um Brixen befinden sich zahlreiche Kirchen und Klöster. Eines der bedeutendsten Gotteshäuser Südtirols und gleichzeitig auch das Wahrzeichen von Brixen ist der zentral gelegene Dom. Der Brixner Dom Mariae Aufnahme in den...
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