Passerschluchtenweg in Passeier
Der Wanderweg durch die Passerschlucht wurde erst im Mai 2015 eröffnet. Auf einem schön angelegten Weg kann man nun entlang der Passer von St. Leonhard in Passeier bis nach Moos wandern. Start der Wanderung:...
Autor: Anja
Rhabarbersirup selber machen – Rezept
Rhabarbersirup lässt sich ganz leicht selber machen. Ein Rezept mit Schritt-für-Schritt-Anleitung gibt es hier. Plus: So bleibt Rhabarbersirup lange haltbar. Arbeitszeit: 20 bis 25 Minuten Gesamtzeit: 1 1/2 Stunden Zutaten: 2 Kg Rhabarber (geputzt...
Rundwanderung bei Partschins
Bei dieser Wanderung gibt es viel zu sehen und entdecken: Partschinser Sagenweg, Partschinser Waalweg, Aussichtspunkt Golderskofel und Partschinser Wasserfall. Start der Wanderung: Partschins, Buswendeplatz/Parkdeck im Zentrum (620 m) Wanderkarte, GPX-Track und Höhenprofil Anfahrt mit...
Von Klobenstein zu den Rittner Erdpyramiden
Die Rittner Erdpyramiden erreicht man nach einer kurzen Wanderung, die in Klobenstein startet. Ein weiteres Ziel: Die Wallfahrtskirche Maria Saal. Start der Wanderung: Bahnhof Klobenstein (Ritten) Wanderkarte, GPX-Track und Höhenprofil Anfahrt mit dem Auto:...
Spargelrezepte aus Südtirol
Frühlingszeit ist Spargelzeit! Einfache und raffinierte Spargelgerichte wie Spargel mit Bozner Sauce, Spargelravioli, Spargelcremesuppe uvm. mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung. Spargel wird in Südtirol seit dem Ende des 19. Jahrhunderts angebaut. Dank des sandigen Bodens und...
St.-Jakob-Kirche in Rabland
In Südtirol gibt es viele Kirchen, trotzdem ist diese Kirche in Rabland bei Partschins etwas ganz Besonderes: Sie besitzt insgesamt drei Uhren. Jeder, der schon einmal vom Reschenpass in Richtung Meran oder in umgekehrter...
Bärlauchpesto – Rezept
Bärlauchpesto selber machen ist nicht schwer. Bärlauchpesto eignet sich gut als Pastasauce, Brotaufstrich oder als würziges Topping für Fleisch und Fisch. Arbeitszeit: ca. 15 Minuten Zutaten: 100 g Bärlauch 25 g Pinienkerne 25 g Parmesan...
Knottnkino bei Meran: Rundwanderung zu 3 Kinos
Gleich 3 Knottnkinos liegen auf dem Themenweg Knottnkino3. Von Vöran bei Meran führt diese Wanderung zu drei herrlichen Aussichtspunkten im Meraner Land. Start der Wanderung: Bergstation der Seilbahn Burgstall–Vöran (1180 m) Wanderkarte, GPX-Track und...
Eisack-Kreuzfahrten ab sofort buchbar
Der Südtiroler Tourismus ist trendig und modern und bietet deshalb ab sofort auch Kreuzfahrten an. Alles Wissenswerte dazu erfahrt Ihr hier. Ein Tourismusland, das den Anschluss nicht verlieren will, darf aktuelle Trends nicht verschlafen....
Frühling in Meran
Der Frühling hält in Meran besonders früh Einzug. Was man im Frühling in Meran unbedingt einmal machen sollte, haben wir hier zusammengestellt. So gerne wir auch Ski fahren oder durch unberührte Winterlandschaften stapfen –...
Wellnesshotels in Meran – 3 Tipps
Wellnesshotels in Meran/Südtirol: Wir stellen in diesem Beitrag 3 außergewöhnliche Wellnesshotels vor, in denen man herrlich entspannen und es sich so richtig gutgehen lassen kann. Meran ist einer der schönsten Orte in Südtirol, die...
Südtiroler Kasnocken – Rezept
Südtiroler Kasnocken sind ein Klassiker der Südtiroler Küche. Ein einfaches Rezept zum Nachkochen findet Ihr hier. Für 4 Personen, ergibt 8 Nocken Arbeitszeit (ohne Koch- und Ruhezeit): ca. 25 Minuten Zutaten für die Kasnocken:...
Wanderung auf die Ausserraschötz bei St. Ulrich
Die Winterwanderung in Gröden führt auf den Gipfel der Ausserraschötz (2281 Meter). Das Gipfelkreuz und der Blick auf die Dolomiten sind etwas ganz Besonderes. Start der Wanderung: St. Ulrich in Gröden, Bergstation der Raschötz-Standseilbahn ...
Märkte in Bozen – Übersicht 2024
In Bozen kann man an fast jedem Tag über einen der hübschen Märkte schlendern. Neben täglichen Märkten gibt es in Südtirols Hauptstadt auch Wochenmärkte, Bauernmärkte und vieles mehr. Eine Übersicht über die wichtigsten Märkte...
Haidersee am Reschenpass
Der Haidersee liegt im oberen Vinschgau, in der Nähe vom Reschenpass und Reschensee. Der Haidersee ist ganzjährig ein schönes Ausflugsziel in Südtirol. Im Gegensatz zu seinem bekannten Nachbarn, dem Reschensee, fristet der Haidersee eher...
Himbeer-Tiramisu Rezept – einfach & schnell
Himbeer-Tiramisu ist eine Variante des bekannten italienischen Dessert-Klassikers. Unser Himbeer-Tiramisu ist ohne Ei, dafür mit viel Mascarpone, Quark und einem Schuss Sahne. Für 6 Personen Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten Zutaten: 300 g Himbeeren...
