Südtirol Kompakt - Reisetipps für den Südtirol Urlaub Blog

Pragser Wildsee

Am nördlichen Rand der Dolomiten befindet sich mit dem Pragser Wildsee ein wirkliches Top-Ausflugsziel Südtirols. Der smaragdgrüne Gebirgssee liegt in einem abgeschlossenen Talkessel im Naturpark Fanes-Sennes-Prags und wird zu Recht als „Perle unter den...

Die Geschichte Südtirols

So abwechslungsreich wie seine Landschaft ist auch die Geschichte Südtirols. Immer wieder mussten sich die Südtiroler in ihrer Geschichte an einen anderen Herrscher gewöhnen, immer wieder wechselte dabei auch ihre Volkszugehörigkeit. Kein Wunder also,...

Südtiroler Zwetschgendatschi

Zwetschgendatschi ist leicht zuzubereiten und hält sich im Kühlschrank gut ein paar Tage. Ein einfaches Rezept für einen Südtiroler Zwetschgendatschi gibt es hier. Arbeitszeit (ohne Back- und Ruhezeit): ca. 35 Minuten Zutaten für den...

Buchweizenschmarrn – Schwarzplenten Riebl

Schwarzplenten Riebl ist eine dem Kaiserschmarrn ähnliche Süßspeise, die früher oft auf Südtiroler Bauernhöfen auf den Tisch kam. Heute bekommt man das traditionelle Gericht meist nur noch auf Berghütten serviert. Mit diesem Rezept kann man...

Südtirol Wanderführer: Alpenpässe in Südtirol

Bei diesem Wanderbuch sind die Pässe Südtirols Ausgangspunkt der Wanderungen. Über Panoramawege und Schmugglerpfade geht es zu Gipfel, Bergseen, Almhütten und weiteren spannenden Zielen. Der Wanderführer Alpenpässe in Südtirol – Ein Wanderbuch ist im...

Gampen Bunker am Gampenpass

Direkt am Gampenpass liegt das Museum Gampen Bunker. Seit 2010 ist der Bunker – ein wirklich spannendes Ausflugsziel in Südtirol – für die Öffentlichkeit zugänglich. Dass sich am Gampenpass ein interessantes Museum befindet, kann...